الفول السوداني ليس فقط منتجًا لذيذًا ، ولكنه أيضًا صحي للغاية. في الطب الشعبي ، يستخدم لعلاج أمراض الحلق والشعب الهوائية ، وتخفيف الحرارة ، والقضاء على الدوخة. مرق الفول السوداني علاج مرض الرئة المزمن.
التركيب الكيميائي وفوائد الفول السوداني للنساء والرجال
على الرغم من أن الفول السوداني يذكّر بالمكسرات ، إلا أنه لا يزال يشير إلى البقوليات. يتكون من 45 ٪ من الدهون و 26 ٪ من البروتينات. لا ينصح بالتورط في الفول السوداني بسبب محتواه من السعرات الحرارية العالية. في 100 غرام من المنتج 552 سعرة حرارية.
استهلاك الفول السوداني بجرعات معقولة يفيد صحة المرأة. الثمار غنية بالفوسفور والحديد والكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم والصوديوم. يحتوي الفول السوداني على أحادي وديكاريد ومضادات الأكسدة والأحماض الدهنية المشبعة.
للحفاظ على الصحة والرفاهية ، يكفي تناول ما يصل إلى 10 قطع من المكسرات المحمصة يوميًا أو ما لا يزيد عن 100 غرام من غير المحمصة. إذا ابتعدت كثيرًا عنك ، فيمكنك أن تجهد بطنك بشدة وتزيد من وزنك.
إذن ما فوائد الفول السوداني على صحة المرأة:
• تمدد الأوعية الدموية ويساعد على تطبيع الضغط خلال القفزات ؛
• يسرع تجديد الخلايا ويبطئ تدميرها ؛
• ينشط عمل الخلايا العصبية في الدماغ ؛
• يخفض الكوليسترول.
• يسبب الأوعية لهجة.
• ينظم نسبة السكر في الدم ؛
• يحسن البكتيريا المعوية ، ينظف المعدة من السموم ؛
• يقوي العظام والأظافر والشعر والأسنان ؛
• يحسن المزاج ، ويساعد في محاربة التوتر والحالات الاكتئابية.
فوائد صحة المرأة من الفول السوداني
يجب ذكر فوائد هذا المنتج للنساء بشكل منفصل. تحتاج النساء بالتأكيد إلى تضمين الفول السوداني في نظامهم الغذائي لعدة أسباب. السبب الأول والرئيسي هو انخفاض خطر الإصابة بسرطان الثدي. توصل علماء من كلية هارفارد للصحة إلى نمط: فالنساء اللائي يستهلكن بانتظام الفول السوداني وزبدة الفول السوداني هن أقل عرضة لتجربة أورام حميدة في الغدد الثديية. من ناحية ، لا تمثل هذه الأورام خطرًا مميتًا ، ولكنها تزيد عدة مرات من خطر الإصابة بورم خبيث.
تم إجراء تجربة شاركت فيها عدة آلاف من الفتيات في سن 9 إلى 15 عامًا. تلقت مجموعة واحدة بانتظام (على الأقل مرتين في الأسبوع) الفول السوداني والزبدة ، المجموعة الثانية تناولت هذه الأطعمة من وقت لآخر أو لم تأكل على الإطلاق. بعد بضع سنوات ، خلص العلماء إلى أن المجموعة التي كانت تحتوي على فول سوداني في النظام الغذائي كانت أقل بنسبة 39 ٪ من خطر الإصابة بسرطان الثدي! النتائج مثيرة للإعجاب وتتيح لك التأكد من أن الفول السوداني المعتدل يمكن أن يحمي صحة المرأة.
الفول السوداني غني بالفيتامينات والمعادن. المنغنيز في تكوينه له تأثير مفيد على الأظافر والجلد وشعر النساء. تصبح قوية وتكتسب مظهرًا صحيًا. المنغنيز في الفول السوداني مسؤولة أيضا عن تنظيم عملية التمثيل الغذائي. بكميات معتدلة ، باستخدام هذا المنتج ، يمكن أن تخسر رطلًا إضافية
بالنسبة لأولئك الذين غالبًا ما يصبغون شعرهم ويعرضونه لدرجات حرارة عالية ومنتجات تصفيف الشعر ، هناك أخبار سارة: البيوتين موجود في تكوين الفول السوداني. هذه المادة تقوي شعر معظم المصابيح ، مما يجعلها أقوى عدة مرات.
يعلم الجميع ثلاث فترات في حياة كل امرأة عندما تكون الهرمونات مستعرة: المراهقة والحمل وانقطاع الطمث. تساعد المواد الموجودة في الفول السوداني في التغلب على هذه الظروف ولا تكون متوترة في كل مناسبة. الفول السوداني يقوي الجهاز التناسلي ، ويحسن مستويات الهرمونات ويمنع فشل دورة الإناث.
فوائد الفول السوداني لصحة المرأة وكيفية استخدامها
من أجل تعظيم استخدام جميع الخصائص المفيدة للفول السوداني ، من المهم أن تأخذه بشكل صحيح.
صبغة الفول السوداني المناعي
هذه الوصفة مفيدة بشكل خاص خلال فترات الأوبئة الموسمية. لحماية نفسك من نزلات البرد المتكررة ، تحتاج إلى رعاية مناعتك.
عن صبغة ستحتاج:
• 1 ملعقة شاي قشور الفول السوداني.
• 60 مل من الفودكا.
كيف تطبخ:
يُسكب القشر بالفودكا وينظف في مكان مظلم ويصرّ عليه لمدة أسبوعين.
ثم يتم تصفية صبغة وأخذها. لا تحتاج إلى شرب أكثر من 7 قطرات من الصبغة يوميًا. لتعزيز تأثير تناوله ، من الضروري أن تشرب مع الحليب الدافئ.
حليب الفول السوداني لعلاج القرحة
يعتمد النجاح في علاج أي مرض على كل من الأدوية الموصوفة واستخدام طرق بديلة. مع أمراض المعدة والاثني عشر ، يمكن أن تؤخذ حليب الفول السوداني.
ما هو مطلوب لهذا:
• حبات الفول السوداني ؛
• الماء المغلي الدافئ.
كيف تطبخ:
تحتاج أولاً إلى تحويل كل الحبوب إلى دقيق.
ثم يتم خلطها مع الماء المغلي الدافئ حتى تصبح ناعمة.
الحليب المستلم يكون مخمورا يوميا. لا يسمح بأكثر من 200 مل من حليب الفول السوداني يوميًا.
مهم: خلال فترات تفاقم هذه الأمراض ، يحظر الفول السوداني بأي شكل من الأشكال!
متى يكون الفول السوداني ضارًا بالنساء والرجال؟
بادئ ذي بدء ، عليك أن تتذكر أنه لا يُسمح إلا باستهلاك الفول السوداني الطازج. إذا كان القالب موجودًا عليه أو كانت رائحته سيئة ، فعليك التخلص من هذا المنتج على الفور. ربما تم تخزينها أو نقلها بشكل غير صحيح. لن تحقق هذه الفول السوداني أي فوائد فحسب ، بل يمكن أن تكون ضارة أيضًا. الأفلاتوكسين تبدأ في تشكيل في هذه المكسرات. في كثير من الأحيان أنها تؤدي إلى الحساسية.
يحظر على الفول السوداني تناول الطعام في أمراض مثل النقرس ، التهاب المفاصل ، التهاب المفاصل ، دوالي المعدة ، وكذلك مع المشاكل الموجودة في البنكرياس.
الاستهلاك المفرط للفول السوداني لا يؤدي فقط إلى السمنة ، ولكن أيضًا إلى تطور أمراض الكبد. أيضا ، المرارة من المكسرات ، والتي تظهر بسبب التخزين غير السليم ، تؤثر سلبا على الكبد.
لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي المحتملة ، وتناول فقط مقشر المكسرات.
فوائد الفول السوداني للنساء وكيفية تخزينها بشكل صحيح
حتى لو كنت حصلت على فول سوداني جميل تمامًا دون أي ضرر أو عفن ، برائحة لطيفة ، فأنت بحاجة إلى معرفة قواعد التخزين لهذا المنتج. خلاف ذلك ، أنت تعرف بالفعل ما الذي قد يؤدي إليه هذا. بالإضافة إلى ذلك ، إذا تم تخزينه بشكل غير صحيح ، فإن الفول السوداني يبدأ في إفراز الزيت. إنه يفسد ليس فقط المظهر ، ولكن أيضا طعم المنتج.
لذلك ، قواعد لتخزين الفول السوداني:
1. يتم تخزين المنتج في حاوية لا تسرب الرطوبة وتغلق بإحكام. لا تقم بتخزين الفول السوداني في عبوات بلاستيكية وأكياس بلاستيكية. لذلك سوف يفقد طعمه وخصائصه الصحية بسرعة. إذا تم شراء الفول السوداني ليس بالوزن ، ولكن في العبوة الأصلية ، يمكن تخزينه حتى التاريخ المشار إليه ، ولكن بشرط ألا تكون سلامة العبوة مكسورة.
2. لتجنب العفن على الفول السوداني ، وفرز بعناية وتخلص من القمامة وقذيفة قبل تخزينها.
3. يمكن تخزين المكسرات التي لم يتم تكسير قشرتها في الثلاجة.
4. لا يتم تخزين الفول السوداني المسحوق على الإطلاق.
5. لا يمكنك حفظ الفول السوداني في الثلاجة ، لأنه يمتص الروائح بسهولة. أيضًا ، لا تترك المكسرات على سطح مفتوح ، حيث سيؤدي ذلك إلى تلف المنتج.
6. يتم تخزين الألباب التي خضعت للمعالجة عدة مرات أقل من تلك الطازجة في القشرة.
7. قبل تخزين الفول السوداني للتخزين ، يجب تسخينها في الفرن عند 50 درجة لمدة 10 دقائق. هذا سيسمح لهم بالجفاف ، والقضاء على الرطوبة الممكنة. علاوة على ذلك ، تحتاج إلى القيام بذلك بغض النظر عما إذا كان الفول السوداني المقشور أو الأصداف.
فوائد الفول السوداني للنساء هائلة. ومع ذلك ، لا تتورط فيه ونسيان قواعد التخزين. مثل أي منتج آخر ، والفول السوداني مفيد فقط في الاعتدال.
