حمية البروتين هي الأكثر فعالية التي يتعرف عليها جميع خبراء التغذية.
في نظام غذائي للأسماك ، وهو مجرد بروتين ، يمكنك إنقاص الوزن بسرعة ودون عناء. لمدة 10-14 يومًا ، يمكنك فقد ما يصل إلى 6-7 كجم من الوزن الزائد.
المبادئ العامة للتغذية على اتباع نظام غذائي الأسماك
بروتين السمك مرض مثل بروتين اللحم ، لكن الجسم يمتصه بسهولة أكبر. إذا كان يمكن أن يسبب اللحم تعفن في الأمعاء ، فسيتم امتصاص الأسماك بشكل كامل ، وبالتالي تكون أكثر ملاءمة للتغذية الغذائية.
على نظام غذائي للأسماك ، تحتاج إلى جعل أساس نظامك الغذائي بالضبط الأسماك. لا ينبغي أن يكون أي أصناف خاصة: أي ساكن في مياه الأنهار والبحر مثالي لماراثون النظام الغذائي. شراء pollock ، hake ، وسمك القد ، جثم بايك ، سمك التونة ، سمك التونة ، navaga ، capelin ، الرنجة ، الماكريل. من أصناف باهظة الثمن يمكنك أن تأكل سمك السلمون ، سمك السلمون.
ما عليك القيام به لفقدان الوزن على نظام غذائي للأسماك:
• أكل السمك كل يوم ، والجمع بينه مع بعض الأطعمة المسموح بها ؛
• السمك الدهني (سمك الماكريل والسلمون والسلمون ، إلخ) للطهي بدون زيت ؛
• طهي السمك حتى لا تزيد من محتواه من السعرات الحرارية: يخنة ، يخبز ، يطبخ في الماء والبخار ؛
• من المرغوب فيه أن السمك طازج. ومع ذلك ، يمكنك أن تأكل الأسماك المجمدة ، وكذلك استخدام الأسماك المعلبة. لكن المنتجات المالحة والمجففة والمدخنة من الأفضل عدم استخدامها. الكثير من الملح الذي يحبس الماء في الخلايا ويمنع فقدان الوزن.
يوصي مبدعو الحمية السمكية باستخدامه في موسم البرد. يحتاج الجسم في الخريف والشتاء إلى البروتين والأحماض الأمينية والفيتامينات. إنه هذا المزيج الذي نراه في لحم السمك. من المهم أنه خلال النظام الغذائي لا يمكنك فقط فقدان الوزن ، ولكن أيضًا استعادة عمليات التمثيل الغذائي المضطربة في الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، فإن تكوين لحم السمك له تأثير مفيد على حالة الجهاز القلبي الوعائي وله مزايا أخرى.
فوائد اتباع نظام غذائي الأسماك
لحم السمك يحتوي على العديد من المواد المفيدة. بادئ ذي بدء ، هذه الأحماض الأمينية الفريدة والعناصر الدقيقة اللازمة للأداء الطبيعي لجميع أجهزة الجسم والشفاء العام.
من بين المواد الأكثر قيمة الموجودة في لحوم الأسماك:
• أحماض أوميغا 3 الدهنية غير المشبعة ، والتي تقوي الأوعية الدموية والجهاز العصبي والقلب والعظام وتمنع السرطان وتطبيع الكوليسترول وتضمن وظائف المخ الطبيعية ؛
• من بين المعادن الأكثر قيمة الغنية بلحوم السمك الكالسيوم والفلور والزنك والفوسفور. بدونها ، فإن الأداء الطبيعي للجسم أمر مستحيل ؛
• الأسماك غنية بالفيتامينات أ ، د ، ب ، والتي لها تأثيرات مفيدة على الأعضاء والأنظمة.
الهضم المطلق لبروتين السمك. وهذا يعني أن مثل هذا النظام الغذائي لا يذوب الأمعاء ، ولا يفرط في حمل الكلى ، وأن الأسماك الدهنية لن تضر الكبد. على الرغم من وفرة البروتين ، هناك عدد قليل جدا من السعرات الحرارية في الأسماك ، وهذا هو ، سوف تفقد الوزن بسهولة دون أن تعاني من آلام الجوع. يمكنك أن تأكل كثيرا ، فإن كمية الطعام لن يؤثر على سرعة فقدان الوزن.
إضافة هامة من النظام الغذائي الأسماك هو ذلك البروتينات والأحماض الأمينية لها تأثير مفيد على الجلد. أثناء الحمية ، يتم شدها ، وتنعيم الوجه ، وتختفي التجاعيد ، وتصبح التجاعيد الجلدية العميقة أصغر. بشكل عام ، مثل هذا النظام الغذائي يتيح لك تجديد شباب الجسم. بالإضافة إلى ذلك ، بسبب وجود الأحماض الدهنية ، لا تتعرض النساء للتهديد بمخالفات الحيض ، والتي تحدث غالبًا في الوجبات الغذائية ذات الدهون المحدودة في النظام الغذائي.
الأسماك مفيدة بشكل خاص لمرضى ارتفاع ضغط الدم والأشخاص الذين يعانون من انخفاض المناعة والاضطرابات الأيضية. يوصي الأطباء بما في ذلك الأسماك في النظام الغذائي لأولئك الذين لديهم ميل إلى تصلب الشرايين ، نقص التروية ، السكتة الدماغية ، الذبحة الصدرية.
قائمة المنتجات المحظورة والمسموح بها
جميع أنواع الأسماك مسموح بها في حمية السمك. مثل النهر - أكل سمك الشبوط ، الدنيس ، سمك الشبوط الكروي ، رمح ، burbot ، سمك الشبوط ، جثم. البحر يرضيك - شراء سمك الماكريل ، سمك الرنجة ، سمك السلمون الوردي ، سمك السلمون ، سمك القد ، بولوك ، السمك المفلطح ، سمك التونة.
على نظام غذائي ، يسمح الخضروات والبروتين ومنتجات الألبان.
إليك ما يمكن دمجه مع الأسماك:
• بعض أنواع الخضروات الطازجة أو المطهية ، بما في ذلك الملفوف والكوسة والجزر والفلفل الحلو والبنجر والسبانخ والخيار ؛
• الأرز البني ؛
• البيض ؛
• المأكولات البحرية ؛
• الكفير ، bifidoc ، biokefir ، شرب الزبادي ؛
• الفواكه غير المحلاة ؛
• التوابل ، ولكن ليس حار.
سمح لبعض الملح البحر (غير شائع) ، 100 مل من النبيذ الأحمر يوميا. جميع المنتجات الأخرى محظورة. لا يمكنك أن تأكل الدقيق واللحوم واللحوم. يحظر البطاطا والباذنجان من الخضروات.
حقائق التغذية الهامة على حمية السمك
للحصول على النتيجة المتوقعة ، تحتاج إلى الالتزام بخطة التغذية لمدة 7 أو 14 يومًا. اختر خيارًا واحدًا أو آخر بناءً على عدد الكيلوجرامات التي تنوي خسارتها أثناء النظام الغذائي إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن بما لا يزيد عن 5 كجم ، فهذا يكفي لقضاء أسبوع على نظام غذائي. إن لم يكن أكثر من 2 كجم ، يمكنك أن تقصر نفسك على 3 أيام فقط.
نقاط مهمة:
• حجم جزء غير موحدة. أكل بقدر ما تريد. لكن من الأفضل ألا تفرط في المعدة ، وتناول كميات أقل ، ولكن في أغلب الأحيان ، خمس إلى ست مرات في اليوم ؛
• اشرب الكثير من الماء، على الأقل 1.5 لتر في اليوم ، بحيث تفرز الكليتان منتجات البروتين الغذائي ؛
• البروتين هو المادة اللازمة لبناء العضلات ، لذلك أثناء اتباع نظام غذائي للبروتين ، من المهم إعطاء النشاط البدني للعضلات. إذا كان الوزن كبيرًا جدًا ، يمكنك المشي كثيرًا (لا يمكنك الركض) ، وممارسة التمارين على الأرداف والمعدة والذراعين - بقدر ما تستطيع. إذا أمكن ، مارس التمارين على أجهزة القلب والأوعية الدموية ، وقم بالتناوب عليها مع تمارين القوة.
كمية إضافية من الفيتامينات ليست مطلوبة، لأن نظام غذائي السمك متوازن. لا يشمل فقط البروتين ، ولكن الدهون والكربوهيدرات.
حمية السمك: قائمة لمدة 7 أيام
في غضون سبعة أيام ، يجب أن تأكل ليس فقط الأسماك ومنتجات اللبن الزبادي بكمية محدودة - الخضار إلى ثمار. يمكنك استبدال الأسماك بالمأكولات البحرية ، ويمكن استبدال الخضروات المشار إليها في القائمة بأخرى من القائمة المسموح بها.
الإثنين
• الإفطار: بولوك مطهو (150 جم) مع طبق جانبي من الملفوف المسلوق ، أي شاي أو قهوة.
• الإفطار الثاني: البيض مع القهوة.
• الغداء: سمك السلمون الوردي خبز في رقائق (200 غرام) مع الهليون الحار المغلي (100 غرام).
• وجبة خفيفة: كوب من الكفير و 10 غرام من الشوكولاته الداكنة ؛
• العشاء: بولوك مع الملفوف أو خيار واحد طازج.
الثلاثاء
• الفطور: شاي مهروس أو مطبوخ أو خبز الجاودار أو خبز كامل الحبوب (يمكن استبداله بشريحة من الخبز) أو الشاي.
• الإفطار الثاني: فاكهة واحدة.
• الغداء: شرائح البايك البخارية (يمكن تحميصها في الفرن) مع طبق جانبي من حبوب الهليون (200 غرام و 100 غرام ، على التوالي).
• وجبة خفيفة: كوب من الكفير.
• العشاء: قطعة من سمك السلمون الوردي أو سمك السلمون المرقط (150 غرام) ، مقطعة من طماطم واحدة.
الأربعاء
• الإفطار: سلطة التونة المعلبة (100 غرام) مع البصل الأخضر والخيار.
• الإفطار الثاني: التفاح أو الكمثرى.
• الغداء: قطعة من سمك الكارب المسلوق (150 جم) ، كوب من السمك ، محلى بالبصل الأخضر.
• وجبة خفيفة: كوب من biokefir.
• العشاء: الجمبري المسلوق (200 جم).
الخميس
• الإفطار: سمك القد والبخار المسلوق (100 غرام من كل الأطباق).
• الفطور الثاني: 100 سمك السلمون أو السلمون الوردي المملحة قليلا.
• الغداء: الفاصوليا والبصل وشوربة الكوسا مع شريحة من الخبز الأسود أو الحبوب الكاملة.
• وجبة خفيفة: البيض.
• العشاء: شرحات البيك على البخار أو في الفرن (200 جم).
الجمعة
• الإفطار: قطعة من أي سمك مسلوق أو مطهو على البخار مع رغيف خبز واحد.
• الإفطار الثاني: البيض مع الخبز.
• الغداء: طبق كبير من سمك السلمون أو حساء الكارب الشائع (300 غرام).
• وجبة خفيفة: الفاكهة.
• العشاء: السمك المشوي (200 جم) مع طبق جانبي من الكوسة المسلوقة أو المخبوزة.
السبت
• الفطور: جبن منزلي خالي من الدهون (150 جم) ، شاي.
• الإفطار الثاني: الفاكهة.
• الغداء: قطعة من أسماك البحر المخبوزة على شكل رقائق (200 جم) مع كوسة مشوية (150 جم).
• وجبة خفيفة: الجبن المنزلية (نصف جزء الصباح) أو البيض.
• العشاء: قطعة من رمح المغلي (يمكن أن يكون في شكل شرحات البخار) وكأس من biokefir.
الأحد
• الإفطار: سلطة الحبار المسلوق (200 غرام) مع البصل والبيض.
• الإفطار الثاني: تفاحة واحدة.
• الغداء: السمك المسلوق (100 غرام) وكوب من مرق السمك مع الأعشاب الطازجة.
• وجبة خفيفة: البيض.
• العشاء: سمك السمك المشوي (150 جم) ، الكفير.
من يوم 8 ، تحتاج إلى تكرار المخطط مرة أخرى. كلما طال البرنامج ، زاد التأثير الذي يقدمه والمزيد من الفوائد.
النظام الغذائي لمدة 3 أيام حمية السمك
هذا هو نسخة خفيفة الوزن من النظام الغذائي الرئيسي. يتم استخدامه إذا كنت بحاجة إلى إنقاص الوزن قليلاً أو ببساطة إعادة الجسم إلى طبيعته بعد قضاء إجازات طويلة أو الاستهلاك المفرط للكربوهيدرات.
النظام الغذائي لجميع الأيام الثلاثة على النحو التالي:
• فطور: كوب من الزبادي الطبيعي بدون سكر وفاكهة ، بيضة مسلوقة ، كوب من الجبن قليل الدسم ، شاي أخضر أو عشبي.
• الإفطار الثاني: قطعة من السمك المخبوز في رقائق معدنية (200 جم) أو برتقال أو كيوي واحد أو جريب فروت واحد.
• غداء: كعك السمك (250 جم) أو قطعة من السمك المسلوق من نفس الوزن مع طبق جانبي من حبوب الهليون المسلوق والخيار والفلفل الحلو والملفوف. سلطة يمكن محنك مع صلصة القشدة الحامضة.
• عشاء: كرر قائمة الغداء. بدلاً من السمك ، يمكنك غلي الجمبري أو الحبار أو حتى تناول وجبة من الأسماك المعلبة. من الجيد تناول الأرز البني المسلوق لطبق جانبي.
في الليل ، يمكنك شرب كوب من الكفير. قبل كل وجبة رئيسية تحتاج إلى شرب كوب من الماء الساخن. بين الوجبات ، يمكنك شرب الشاي الأخضر والمياه النظيفة.
القائمة لمدة 10 أيام - حمية السمك
لفقدان الوزن بمقدار 5 أرطال ، يمكنك تجربة إصدار مدته 10 أيام من حمية السمك. كل يوم ستكون القائمة هي نفسها في محتوى المواد الغذائية والجمع بين المواد الغذائية. يمكنك تغيير هذا النمط بطريقتك الخاصة ، على سبيل المثال ، باستخدام طرق مختلفة لطهي السمك.
• الإفطار الأول: بيضة مسلوقة ، كوب من الكفير أو bifidoc.
• بعد نصف ساعة: جريب فروت واحد ، 100 بوميل أو برتقال واحد.
• الإفطار الثاني: بولوك مسلوق (250 جم) مع شرائح الخضار ، تفاح الجدة (أو أي أخضر) ، مياه معدنية بدون غاز.
• في ساعة: كوبين من الشاي الأخضر.
• غداء: قطعة سمك بأي شكل (250 جم).
• الشاي عالية: كوب من جبن الكوخ الطبيعي ، يفرك من خلال غربال أو محبب (150 جم) أو 2 كوب من biokefir (500 مل).
• عشاء (في موعد لا يتجاوز 19.00): المأكولات البحرية المسلوقة (250-300 غرام) مع الخضار المشوية أو كوسة مطهية.
أكل الخضروات المسموح بها ، وطهي الأوعية المقاومة للحرارة ، فطائر الخضار والحساء منها. بدلا من السمك ، يغلي الحبار ، والروبيان. يمكنك شراء كوكتيل بحري وخليطه في مقلاة أو في مرجل.
