وقد وجد أنه إذا كان الشخص يستخدم المحليات لفقدان الوزن ، يمكن أن يضر بصحته بشكل كبير.
أجريت تجربة على الرجال والنساء الذين يعانون من زيادة الوزن. تم تقسيمهم إلى مجموعات: في البداية ، لم يستهلك المشاركون السكر على الإطلاق ، وفي المجموعة الثانية ، بدائل السكر فقط. أظهرت اختبارات التحكم بعد ثلاثة أشهر أن متطوعي المجموعة الأولى فقدوا وزناً أكبر مما فعلوه في المجموعة الثانية.
أظهرت التجارب السابقة على الفئران أن أولئك الذين تناولوا الزبادي مع المحليات زاد وزنهم. السبب في ذلك هو رد فعل خاص للجسم على المحليات الصناعية: يتم ضبطه للحصول على السعرات الحرارية ، مما يؤدي إلى زيادة الشهية والتمثيل الغذائي.
تم التأكيد أيضًا على أن إساءة استخدام أحد المحليات الأكثر شعبية - يمكن أن يسبب الأسبارتام ضررًا خطيرًا على الصحة. على وجه الخصوص ، تسبب الحساسية والاكتئاب. أظهرت التجارب على القوارض أن كميات كبيرة من الأسبارتام تؤدي إلى سرطان الدماغ.
كما ثبت علميا أن الاستهلاك اليومي للكولا الغذائية يمكن أن يزيد من خطر الإصابة بمرض السكري بنسبة تصل إلى 40 ٪.
