كان موضوع فقدان الوزن ذا صلة لسنوات عديدة ، لا سيما في الآونة الأخيرة ، عندما أصبحت عبادة الجسم النحيف والمنغم أكثر شيوعًا. لكن ليس كل شخص يعرف كيفية إنقاص الوزن بشكل صحيح دون التسبب في أضرار جسدية ومعنوية للجسم.
كثيرون في محاولاتهم لأن يصبحوا أقل نحافة يضايقون أنفسهم بأنواع مختلفة من الطعام ، وغالبًا ما يحرمون أنفسهم من الأطعمة المفضلة لديهم. ومع ذلك ، هناك خيار نظام غذائي بسيط وأكثر لذيذ - الفاكهة.
المبادئ الأساسية للتغذية على حمية الفاكهة
يحتوي النظام الغذائي للفاكهة ، مثل أي نظام غذائي آخر ، على العديد من القواعد المهمة ، والتي سيساعد الالتزام بها على تحقيق أفضل نتيجة ، دون التسبب في ضرر للجسم.
1. من المهم أن تتذكر أن الانتقال الحاد من نظام غذائي يومي إلى نظام غذائي أمر مرهق للجسم ، لذلك في أول يومين أو ثلاثة أيام يجب ألا تتحمل الجوع ، وتناول الكثير من الفاكهة بقدر الإمكان للتشبع.
2. بالنسبة للفطور ، فواكه مثل الموز والعنب والمانجو أو أي فاكهة أخرى تحتوي على سعرات حرارية أفضل. هذا سوف يساعد على تحسين عملية التمثيل الغذائي وتزويد الجسم بالطاقة اللازمة حتى الوجبة التالية.
3. إذا كنت تتبع هذا النظام الغذائي ، مثل أي نظام غذائي آخر ، فمن المهم عدم تناول وجبة دسمة. يجب ألا يتجاوز الحجم الأمثل للحصة الواحدة 200-300 جم.
4. يجب ألا تتجاوز الوجبة الأخيرة ساعتين.
5. كل يوم تحتاج إلى تناول كمية كافية من شرب الماء الثابت. يمكنك أيضًا شرب الشاي بدون سكر (يجب إعطاء الشاي الأخضر والأعشاب ميزة). يُسمح باستخدام عصائر الفاكهة والتوت ، لكن يجب ألا تحتوي على السكر ، يُنصح بشرب العصائر الطازجة.
6. يجب ألا تتجاوز مدة حمية الفاكهة 7-10 أيام. قد يؤدي الاستمرار في اتباع نظام غذائي إلى نقص البروتين ، مما يؤثر سلبًا على صحتك.
7. حمية الفاكهة التي تدوم أكثر من ثلاثة أيام أقل تشددًا. في هذه الحالة ، بالإضافة إلى الفواكه ، يُسمح بإضافة الخضراوات ذات المحتوى المنخفض من النشا والشوربات النباتية الخفيفة ومنتجات الألبان مع نسبة منخفضة من الدهون إلى النظام الغذائي اليومي. النظام الغذائي اليومي على مثل هذا النظام الغذائي يتكون من أربع وجبات.
8. اتباع نظام غذائي للفواكه صارم للغاية ، لذلك من الضروري ، إن أمكن ، عدم الإساءة إلى الإجهاد العقلي والبدني ، ولكن بدلاً من ذلك يستغرق المشي لمسافات طويلة في الهواء الطلق.
موانع لاتباع نظام غذائي الفاكهة
على الرغم من السهولة الظاهرة لهذا النظام الغذائي ، يُمنع استخدامه في حالة وجود واحد من العوامل التالية على الأقل:
• أمراض الجهاز الهضمي ، من أي شدة ، على سبيل المثال ، التهاب المعدة ، قرحة الاثني عشر ؛
• مرض السكري.
• الميل إلى الحساسية ؛
• الحمل والرضاعة.
• فترة المراهقة تصل إلى 16 سنة ؛
• وجود أمراض مزمنة ؛
• الاكتئاب.
• فقدان الشهية.
• فترة ما بعد الجراحة.
حتى مع وجود مشاكل صحية بسيطة ، فمن الأفضل استشارة أخصائي قبل البدء في اتباع نظام غذائي لاختيار أفضل خيار قائمة.
قائمة عينة لنظام غذائي الفاكهة لمدة ثلاثة أيام
يوم 1
الإفطار: كوب من عصير البرتقال الطازج ، تفاحة واحدة صغيرة.
الغداء: سلطة فواكه (تفاح ، برتقال ، كمثرى ، كيوي ، 1 ملعقة صغيرة. كريمة حامضة قليلة الدسم أو زبادي غير محلى).
العشاء: أي فاكهة عدا الموز ، كوب من الشاي الأخضر غير المحلى.
اليوم 2
الإفطار: الكمثرى والبرتقالي ، كوب من الماء الثابت.
الغداء: الجزرة وسلطة الفاكهة محنك مع القشدة الحامضة قليلة الدسم والشاي الأخضر.
العشاء: سلطة الخضار (الملفوف ، الخيار ، الطماطم ، الموسم مع قليل من زيت الزيتون).
اليوم 3
الإفطار: الجريب فروت ، كوب من الشاي الأخضر غير المحلى.
الغداء: شوربة الخضار (الملفوف ، البصل ، الجزر ، الطماطم ، الخضر)
العشاء: سلطة فواكه (تفاح ، برتقال ، كمثرى ، كيوي ، 1 ملعقة صغيرة. كريمة حامضة قليلة الدسم أو زبادي غير محلى).
أصناف من حمية الفاكهة
في حالة استمرار النظام الغذائي لأكثر من ثلاثة أيام ، يجب جعل قائمة الفاكهة أكثر توازناً ومغذية. لذلك ، يحتوي هذا النظام الغذائي على العديد من الأصناف ، الأمثلة المذكورة أدناه.
حمية الفاكهة المختلطة
الإفطار: سلطة فواكه مع 1 ملعقة صغيرة. كريمة قليلة الدسم أو الشاي الأخضر أو العصير الطازج.
الغداء: شوربة الخضار المهروسة ، 150-200 غرام من اللحم الطري ، مسلوق بدون ملح ، أي فاكهة.
وجبة خفيفة: سلطة التفاح والجزر محنك مع 1 ملعقة شاي. القشدة الحامضة غير اللبن أو اللبن.
العشاء: سلطة من أي فاكهة (باستثناء الموز والمانجو) ، كوب من العصير أو الكفير قليل الدسم.
البروتين والنظام الغذائي الفاكهة
في هذا الخيار ، يمكن تنويع القائمة عن طريق إضافة الجبن المنزلية وجبن الفيتا وأنواع قليلة الدسم من اللحوم والأسماك.
الإفطار: 2 بيضة مسلوقة وجريب فروت.
الغداء: 200-300g من اللحوم الخالية من الدهن (لحم البقر والديك الرومي والدجاج).
وجبة خفيفة: 2 تفاحة متوسطة.
العشاء: 150 جرام من السمك المخبوز ، برتقال واحد.
حمية الفاكهة والحليب
يعتبر هذا النوع من النظام الغذائي صارمًا تمامًا ، ولكن يتم التغاضي عنه بسهولة تامة.
الإفطار: الشاي الأخضر بدون سكر.
يجب تناول الوجبات التالية كل ساعتين. المنتجات التالية البديل:
• 200 غرام من الجبن المنزلية الخالية من الدهون ؛
• 150-200 جم من الفاكهة ، باستثناء الموز ؛
• 350 مل من الكفير الخالية من الدهون ؛
• 200 غرام من أي فواكه عدا الموز.
يجب أن يكون الحمية اليومية مع هذا النهج مصحوبة بشرب كثيف.
حمية شوفان الفاكهة
في هذا النوع من النظام الغذائي ، هناك ثلاث وجبات رئيسية ، تتكون من دقيق الشوفان ، والتي يجب أن تأكل الفواكه بينها. يجب ألا تتجاوز كل حصة 250-300g. من أجل تنويع النظام الغذائي ، يمكنك إضافة كمية صغيرة من المكسرات والفواكه المجففة إليه.
طريقة للخروج من النظام الغذائي
حمية الفاكهة فعالة بدرجة كافية ، لكن لكي لا يعود الوزن ، يجب الخروج من الحمية بشكل صحيح.
1. يجب أن يستغرق الخروج من النظام الغذائي الكثير من الوقت الذي استغرقه النظام الغذائي نفسه ، أو أكثر من ذلك بقليل.
2. من المستحيل إدخال هذه المنتجات التي تم استبعادها خلال النظام الغذائي بشكل حاد ، يجب إضافة منتجات جديدة إلى القائمة بشكل تدريجي.
3. بعد نهاية النظام الغذائي ، يجب أن تقلل من استهلاك الحلو والدقيق والمقلية. ليس من الضروري رفض مثل هذا الطعام على الإطلاق ، ولكن من المرغوب فيه تقليل مقداره. يجب أن لا تزال تشرب على الأقل لترين من الماء يوميًا.
4. نظرًا لأنه مع التغذية المحدودة ، ينقص حجم المعدة ، ثم بعد ذلك يجب أن يؤكل جزئيًا: في أجزاء صغيرة 5-6 مرات في اليوم.
سيساعد الامتثال لهذه القواعد البسيطة في توحيد نتيجة النظام الغذائي ولن يسمح بزيادة الوزن الزائد مرة أخرى.
مزايا وعيوب اتباع نظام غذائي الفاكهة
تشمل المزايا التي لا شك في اتباع نظام غذائي للفواكه ما يلي:
• هذا النوع من النظام الغذائي مثالي للأسنان الحلوة ، لأن الفواكه ، بفضل المذاق الحلو ، تساعد في إغراق الرغبة في تناول الحلويات ؛
• الفاكهة غنية بالألياف ، وبالتالي فإن الشعور بالامتلاء أسرع بكثير ، مما يساعد على عدم الإفراط في تناول الطعام ؛
• بسبب المحتوى العالي من الفيتامينات والعناصر الدقيقة المفيدة ، وخاصة الكالسيوم في الفواكه والتوت ، فإن هذا النظام الغذائي ، إذا لوحظ لفترة قصيرة ، يمكن أن يحسن حالة الأظافر والبشرة والشعر. محتوى الحديد يساعد على تطبيع ضغط الدم وتنظيم الكوليسترول في الدم.
• يساعد عدد كبير من الفواكه والتوت في النظام الغذائي على تسريع عملية الأيض.
• إحدى المزايا الرئيسية هي أنك لست بحاجة إلى قضاء الكثير من الوقت في الطهي ، لأنه إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا بالفواكه ، فإن جميع المنتجات تقريبًا تؤكل نيئة.
ومع ذلك ، مثل أي نظام غذائي آخر ، الفاكهة لها عيوبها:
• اتباع هذا النوع من الحمية يساعد على التخلص من السموم من الجسم ، وهذا بدوره يمكن أن يصاحبه مظاهر غير سارة مثل ظهور البلاك على اللسان أو رائحة الفم الكريهة ؛
• القيود الغذائية لفترات طويلة يمكن أن تؤدي إلى ضعف العضلات ، ونتيجة لذلك ، عدم القدرة على ممارسة الرياضة ؛
• يمكن أن يؤدي تعاطي هذا النوع من النظام الغذائي إلى تجويع البروتين ، ومع استبعاد منتجات الألبان لفترة طويلة ، قد يحدث نقص فيتامين B2.
يعتبر اتباع نظام غذائي للفواكه أحد أكثر الأنظمة الغذائية لذيذًا وفعالية ، ولكن لا تنسَ أن أي قيود على التغذية على مدار فترة طويلة يمكن أن تضر بصحتك. إذا كنت تعاني من أي أمراض أو تزداد سوءًا ، فيجب عليك أن تتوقف فورًا عن النظام الغذائي وأن تستشير الطبيب.
