لا يوجد شيء أكثر أهمية بالنسبة للمواليد الجدد من حليب الأم.
ومع ذلك ، غالباً ما تعاني النساء من مشاكل في الرضاعة ، ولا يمكنهن تلبية احتياجات أطفالهن. السؤال الذي يطرح نفسه حول كيفية إطعام طفلك.
بالطبع ، هناك الآن مجموعة كبيرة من الصيغ الرضع من مختلف الشركات المصنعة. ما هو أكثر فائدة - مسحوق جاف أو حليب الماعز للأطفال؟
من المهم مراعاة جميع مزايا وعيوب هذا المنتج وتأثيره على جسم الطفل الصغير والقواعد الأساسية للتغذية.
فوائد حليب الماعز للرضع
الجهاز الهضمي لحديثي الولادة غير متطور ؛ فهو يفتقر إلى الإنزيمات التي تساعد على هضم الطعام. إذا لم تتمكن الأم من تزويد الطفل بالتغذية الطبيعية ، يوصي أطباء الأطفال بالتحول إلى مساحيق الحليب المكيفة. ومع ذلك ، في حالة عدم ثقة الوالدين بالمنتج الاصطناعي ، يمكنك اللجوء إلى خيار بديل - هذا هو حليب الماعز.
ما هي فوائد حليب الماعز للأطفال؟
1. ليس هناك حساسية لهذا المنتج.
2. يحتوي التكوين على حمض الفوليك ، وهو مهم بالنسبة للكائن الحي الصغير ، وفيتامين A و B6 ، والكالسيوم والبوتاسيوم.
3. استخدام حليب الماعز يمنع تطور الكساح ، حيث أن الكالسيوم يمتص بشكل جيد للغاية.
4. مثالي لأولئك الأطفال الذين لا يتحملون اللاكتوز ، لأنه عملياً لا يحتوي على هذه المادة.
5. يحتوي المنتج على أحماض دهنية ، والتي تعتبر مهمة أيضًا للنمو الطبيعي لجسم الطفل.
6. يساعد على تقوية جهاز المناعة عند الوليد.
7. حليب الماعز للرضع ضروري إذا كان الطفل يبصق طعامه في كثير من الأحيان. يمتص المنتج جيدًا ويحسن العملية الهضمية.
يمكن إعطاء حليب الماعز للطفل ، في صورة نقية ، ولطبخ الجبنة المنزلية ، وطهي عصيدة على أساس المنتج.
إذا قارنا حليب الماعز بحليب البقر ، فيمكننا القول إن الأول مفيد أكثر بكثير. ومع ذلك ، يحتوي هذا المنتج على بعض العيوب التي يجب مراعاتها قبل إدخاله في النظام الغذائي لطفلك.
ما هي عيوب حليب الماعز للأطفال؟
1. يحتوي التكوين على الكازين. عندما تدخل المعدة ، تحول هذه المادة البروتين وكتلة كثيفة ، تشبه في نسيجها الجبن. في طفل دون سن سنة واحدة ، يمكن أن يثير هذا المغص.
2. الأملاح المعدنية ، والتي هي في تكوين الكثير ، تثقل كاهل الكلى ، لذلك قد يتبول الطفل كثيرًا.
3. حليب الماعز يحتوي على الكثير من الدهون التي تبطئ عملية الهضم.
هناك الكثير من النقاش حول ما إذا كان يمكن إدخال حليب الماعز في نظام غذائي لحديثي الولادة ، أو ما إذا كان يجب القيام به لاحقًا. في أي حال ، يجب اتخاذ القرار النهائي من قبل طبيب الأطفال بعد فحص الطفل.
مسحوق حليب الماعز للأطفال
يتم إنتاج صيغ الحليب للأطفال الصغار باستخدام أحدث التقنيات. للأطفال المحرومين من التغذية الطبيعية - هذا بديل رائع. يشبه تكوين المنتج اللبن البشري للغاية ، لذلك فهو مفيد لحديثي الولادة.
فوائد مسحوق حليب الماعز
1. يساعد على تقوية الأنسجة العظمية.
2. اكتسبها بشكل جيد ، لا يتم تحميل الكلى والأعضاء في الجهاز الهضمي.
3. جميع الخلائط الجافة لديها شهادة جودة ، وهي تخضع لفحص شامل.
4. يحتوي التكوين على العديد من العناصر الغذائية المهمة لجسم الطفل.
5. تطبيع البراز ، ويقلل من خطر الألم في البطن والطفل.
6. تكوين يحتوي على البريبايوتكس التي تعمل على تحسين الجهاز الهضمي.
يوصى في العديد من الحالات بتقديم الحمية الغذائية للمخاليط المصنوعة من حليب الماعز:
• الجهاز الهضمي مكسور ؛
لا توجد وسيلة لإطعام الطفل بحليب الأم ؛
• إذا كان الوزن الصغير يزداد سوءًا ؛
• مع الإمساك.
• في ظل وجود تعصب فردي لبروتين الحليب.
فترة التغذية المثلى
حتى يتمكن الطفل من تطوير عمل الجهاز الهضمي بشكل صحيح ، يوصي أطباء الأطفال بإدخال منتجات اللبن الزبادي في نظامه الغذائي.
إذا كنت تعاني من حساسية من حليب البقر ، فيتم استبداله ببديل. يجوز إعطاء حليب الماعز للأطفال الرضع منذ الولادة ، إذا لم تتح للأم فرصة توفير التغذية الطبيعية.
عندما يكبر الطفل قليلاً (من 3 إلى 4 أشهر) ، يمكنك تجربة الجبن المنزلي. يسمح لك هذا المنتج بإنشاء ميكروفلورا مواتية في الأمعاء وتخفيف مشاكل البراز. اللبن الرائب من حليب الماعز هو أكثر طراوة وألذ بكثير من المعتاد ، لذلك سوف يعجب الطفل بالتأكيد.
وصفة للجبن المنزلية لذيذ على أساس حليب الماعز الطازج
إعداد الجبن من حليب الماعز للأطفال ليس بالأمر الصعب. وصفة وصف يصف كل خطوة بالتفصيل. المكافأة لأمي ستكون ابتسامة طفلها عندما يتذوق الطعام. لن يترك الجبن اللذيذ والصحي للطفل غير مبال.
خطوة خطوة صفة
1. يُسكب حليب الماعز الطازج (1 لتر) في مقلاة عميقة المينا ، ويجب تسخينه على نار متوسطة إلى درجة حرارة 40 درجة.
2. دون التسرع هناك ، يتم وضع اللبن الخالي من الدسم (حوالي 700 جرام) ، يتم خلط كل شيء حتى يتم تكوين تناسق موحد.
3. تتم إزالة المقلاة من الحرارة ، ملفوفة بإحكام في منشفة دافئة وتترك للوقوف ليلا.
4. في الصباح ، وفتح الغطاء ، سيكون من الممكن ملاحظة أن الكتلة سميكة بعض الشيء. سوف تحتاج إلى خلط مرة أخرى ووضعها في النار البطيئة.
5. بعد 20 دقيقة ، يتم تحريك محتويات المقلاة مرة أخرى. تعتمد شدة الحركة على الاتساق المرغوب فيه للجبن النهائي. كلما تدخلت أكثر في كثير من الأحيان ، سوف تتحول إلى أرق.
6. عندما تصل الكتلة إلى درجة حرارة 80 درجة ، تتم إزالة المقلاة من الغاز وتوضع في حوض مملوء بالماء البارد. يُنصح باستبدالها حتى تبرد المحتويات بسرعة.
7. المصفاة مغطاة بشاش كثيف. محتويات المقلاة تصب فيه. في الليل تحتاج إلى التنظيف في الثلاجة.
8. سيصدر المصل من خلال مصفاة ، وبعد ذلك سيبقى الجبن المصنوع في الشاش.
بالطبع ، تستغرق عملية تحضير الجبن من حليب الماعز للأطفال الكثير من الوقت ، لكن النتيجة تستحق العناء. سوف يكون المنتج الذي تم إعداده في المنزل لذيذًا جدًا ، والأهم من ذلك أنه مفيد.
القواعد الأساسية لإدخال حليب الماعز للرضع في النظام الغذائي
1. حليب الماعز الكامل قد لا يروق للأطفال دون سن 6 أشهر. والحقيقة هي أن لها رائحة وطعم معينين قليلاً. يمكنك أولاً محاولة طهي العصيدة بناءً على المنتج لتعريف طفلك بها ، ثم إعطائها للشرب.
2. في المرات القليلة الأولى ، يجب تخفيف حليب الماعز للأطفال بالماء الدافئ ، بحيث يتم امتصاصه بشكل أفضل ولا يسبب الإمساك. في 1 جزء الحليب 3 أجزاء الماء.
3. عندما يعتاد الطفل على المنتج ، سيكون من الممكن بالفعل إضافة كمية أقل من الماء المغلي ، وبعد مرور بعض الوقت إعطاء الطفل بالكامل حليب الماعز غير المخفف. أيضا ، سيكون موضع تقدير طفل بحلول هذه الفترة من الجبن المنزلية المصنوعة من هذا المنتج.
كيفية اختيار حليب الماعز للأطفال: القواعد التي تحتاج إلى معرفتها
إذا تقرر إعطاء حليب الماعز للطفل منذ الولادة بسبب قلة الرضاعة في الأم ، فأنت بحاجة لمعرفة كيفية اختيار المنتج المناسب وما الذي تبحث عنه في نفس الوقت.
1. شراء المنتج فقط من الناس الموثوق بهم. تأكد من طلب شهادة من الطبيب البيطري للحصول على عنزة ، لأن حالة الطفل تعتمد على ذلك. لا تخجل إذا كان البائع متأكدًا من أنه سيوفر جميع المعلومات.
2. يجب غليان حليب الماعز للأطفال ، ولكن ليس في مقلاة معدنية. من المستحسن تخزينه في أطباق زجاجية في الثلاجة.
3. عند شراء حليب الماعز في المتجر ، يجب النظر في تاريخ انتهاء الصلاحية ، لتجنب التسمم الغذائي. تحتاج أيضًا إلى دراسة التركيبة بحيث تكون طبيعية قدر الإمكان ولا تحتوي على الكثير من المضافات الكيميائية.
حليب الماعز للأطفال مفيد للغاية. ومع ذلك ، يجب ألا تستخدمه كمصدر متكامل للتغذية إذا كانت لدى الأم فرصة لإطعام طفلها بطريقة طبيعية لعدة أشهر. لتجنب حدوث تفاعل غير متوقع لجسم الطفل مع منتج جديد ، قبل إدخال حليب الماعز في النظام الغذائي ، من الضروري استشارة طبيب أطفال.
